過來人建議:廚房堅持4不裝,已經過時了,勸你不要搶著往家裡搬

delightW11 2022/09/01 檢舉 我要評論

廚房用品的更新換代速度極快,也許當你剛剛認識某種東西的時候,它就已經過時了。今天我們要說的,就是4種已經被淘汰,或者瀕臨淘汰的廚房用品。可惜,還是有人搶著往家裡搬。

【Ⅰ】不裝淺水槽

大家都知道,廚房水槽分單水槽和雙水槽。其實這兩種水槽並沒有好壞之分:

空間夠大,能裝70cm以上的水槽,就選雙水槽,使用場景更豐富;空間太小,只能裝60cm左右的水槽,就選單水槽,先保證清洗體驗再說。

很多人不知道的是,水槽其實也分深淺。以20cm為界,超過20cm的算深水槽,低于20cm的算淺水槽。

建議不要選淺水槽,餐具稍微放進去幾個就滿了。刷碗的時候,還會往外濺水。

【Ⅱ】不裝中式油煙機

油煙機分三類:中式、歐式頂吸和歐式側吸。

中式油煙機,就是帶一個大帽子的那種。過去的油煙機吸力小,中餐油煙大,所以需要用這個大帽子把煙聚攏起來,然後慢慢吸走。

現在油煙機的吸力已經足夠,完全沒有必要再買那種體型碩大、外觀醜陋的所謂「中式」油煙機了。如今的吸油煙機,一般在頂吸和側吸之間選擇:

頂吸的深度更大,對個高的人士不太友好。側吸的高度更大,對廚房外觀影響比較大,需要好好設計一下櫥櫃的外觀。

二者的區別,基本上全在外觀上。使用上的區別只存在于理論中,實際使用時的差別並不明顯。

【Ⅲ】不裝金屬檯面

櫥櫃檯面的材質包括:不銹鋼、實木、亞克力、天然石材和人造石材。

其中最不推薦的,是不銹鋼檯面。它在使用過程中主要會遇到兩個問題——

第一是容易刮花,甚至都不用刻意去「刮」,日常用抹布擦拭,一段時間後表面都會有非常明顯的劃痕。這些劃痕無法修復,越用越多,越用越深,越用越醜。

第二是質感很差,上面的不銹鋼只有薄薄一層。摸上去就跟摸在鐵板上一樣,還來回晃。餐具放上去,會發出比較大的摩擦聲和撞擊聲。

如果預算有限,可以考慮亞克力材質。實木檯面,則更適合做飯少、預算充裕的人家。

當然更多的人,會選擇石材檯面。人造石材耐用性強,天然石材外觀好看,怎麼選擇,全看個人喜好。

【Ⅳ】不選分體式空調

有些人為了做飯的時候更舒適,會選擇在廚房裝一個空調。但普通的分體式空調,是不建議在廚房裡裝的。

主要原因是廚房的油煙太大,容易堵塞空調的回風口,導致空調壽命大幅度降低。而且清理空調非常麻煩,空氣裡面的每一個小孔,都會堵滿油泥。

還有人在廚房吊頂上裝一個涼霸,所謂「涼霸」,其實就是一個能夠嵌入吊頂的電風扇。熱氣飄到天花板上,再被風扇吹回來,一點都不會感覺到涼快。

如果真想裝空調,可以考慮中央空調。中央空調的回風口和出風口是獨立的,可以想辦法把回風口擋住。而且中央空調不需要單獨裝外機,不必考慮廚房沒有室外機位的問題。

其實廚房外面一般會直接連著客廳,夏季做飯時打開廚房門,根本沒有想象中那麼熱。這得益于油煙機的質量越來越好,即使開著門做飯,也不會有油煙外溢。

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