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「假蜂蜜」隨處可見,瓶子「搖一搖」倒過來,一眼辨別真假
2023/01/11
2023/01/11

以前人們經濟條件不好的時候,只有錢人的家里能夠經常吃的起蜂蜜,但是隨著生活水平的提高,以及人們采摘蜂蜜的技術的提高,蜂蜜的產量也得到很大的提升。如今蜂蜜已經不再是什麼稀有的食物了,每家每戶都能夠吃得起。

正是因為市場的需求量特別的大,所以很多的黑心商家,為了高額的利潤分,生產假蜂蜜,或者是在真的蜂蜜里面摻兌其它的東西。今天小編就來教大家一個辨別真假蜂蜜的方法。方法非常的簡單,我們只要將瓶子「搖一搖」倒過來,一眼辨別是真是假。

其實辨別蜂蜜的方法有很多種,但是有很多的方法,是必須得要蜂蜜開封以后,才能夠進行辨別。而我們平時購買蜂蜜的時候,一般都是驅商店或者是超市里面購買包裝好的蜂蜜,沒有交錢之前是不能夠拆開的。今天教大家的這個方法,是在不拆封的情況下辨別蜂蜜的真假,是非常的實用的。

市面上的蜂蜜大多數都是罐裝的,我們在購買的時候,可以將瓶子拿起來搖一搖,搖晃是為了讓讓蜂蜜沉淀的更加的均勻,然后我們再倒過來,倒過來的時候,真的的蜂蜜一般會產生大量的泡泡,而且蜂蜜的流速非常的慢。而假蜂蜜或者是摻水的蜂蜜,沒有氣泡或者是只有少量氣泡,而且由于蜂蜜的濃度過低,流速也會比較快。

當然除了通過搖晃來辨別真假蜂蜜以外,在市場上購買罐裝蜂蜜時。我們還可以通過觀察蜂蜜的顏色來辨別。通常來講真蜂蜜的顏色并不會非常的黃,因為糖分的濃度很高,也不會很透亮。而如果是用白糖或者糖漿制作而成的假蜂蜜,顏色一般會比較深,呈現會那種深黃色,而且看起來也比較透亮。所以消費者們,一定不要以為顏色越深粵海。

市場上面真正的野生蜂蜜非常的少,所以那些價格便宜的蜂蜜,消費者就別抱太大的希望了。當然也不要隨便相信那些街上那些賣蜂蜜的商販,他們自稱是自家的產的野生蜂蜜,但其實是利用農村野生蜂蜜的幌子,高價售賣假蜂蜜而已。

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