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只用清水洗筷子,相當于吃細菌,學會這樣做,干凈又殺菌,真實用

2022/11/09

筷子作為我們中國的傳統用餐工具,每天使用的頻率很高,但是因為筷子大多是木質的,結構疏松,具有吸水性,使用一段時間之后就會發黃發黑,很容易滋生細菌和積累細菌。而在濕度高的環境下,筷子極容易生長霉菌。很多家庭在給筷子消毒時是用開水燙一下,經過檢測發現,簡單地用沸水燙一燙消毒基本上是沒用的。只有當消毒的時間超過20分鐘,筷子上的菌落和霉菌才能被有效地去除。

現在很多人腸胃不好,大部分的胃病是由于幽門螺旋菌引起的,而這種細菌很容易附著在筷子上,所以會發現,如果家里一個人的胃不太好的話,那麼很可能他一家人一般胃都不會太好。口腔里的幽門螺旋菌會隨著筷子進入到另外一個人的口腔里面,經過大量的繁殖和增長,進入到胃里邊就會引起胃病。那麼如何正確地清洗筷子?現在給大家分享一個既簡單又非常有用的方法。

先把筷子放到一個大一點的盆子里面,再倒上食用小蘇打,接著倒上白醋。小蘇打有很強的去污作用,白醋有很強的殺菌消毒的效果,并且能夠軟化污垢和臟東西,用這兩樣東西可以把筷子清潔得更加徹底。

搓洗一下之后,再往里面倒入開水,可以多倒一點,把筷子全部泡住。把筷子這樣浸泡十分鐘左右,等水不太燙手的時候,我們再清洗一下。

很多人是這樣搓洗筷子,這樣是洗不干凈的,我們取一個粗糙一點的布,要一根一根的清洗筷子。把筷子搓洗干凈,特別是筷子頭的部位一定要著重清洗一下。

徹底清洗干凈以后,在鍋里倒上清水,放入一大勺的食鹽,再放上蒸格,把筷子在蒸格上面均勻地鋪好,蓋上蓋子,把筷子蒸十分鐘左右,蒸汽的溫度比沸水的溫度更高,可以起到一個很好的滅菌和消毒的作用,而且里面還放了一點食鹽,食鹽也起到一個殺菌消毒的作用。

十分鐘以后,把筷子拿出來,把筷子的水分晾干,這樣筷子就不再容易發霉,也變下了各種細菌。

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