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你家還在用不銹鋼餐具嗎?看完記得叮囑家里人,別等吃虧后悔

2022/11/11

不銹鋼餐具我相信每家每戶都有吧,它非常的耐摔,而且清洗起來也是非常方便的,但是我們在使用不銹鋼餐具的時候一定要注意一下這幾點,趕緊跟著一下了解一下吧。

第一,平時我們在使用不銹鋼餐具的時候,千萬不要使用不銹鋼鍋來熬煮中藥。因為不銹鋼鍋表面它是含有一層鍍層,像這些中藥當中含有大量的生物堿,相結合的話也會產生化學反應,產生一些有毒物質也是非常不好的,而且還會降低藥效。所以說在這里大家一定要注意,我們在熬煮中藥的時候最好使用陶瓷鍋來進行。

第二我們平時在使用不銹鋼餐具的時候,不能夠空燒,要不然的話,你會發現很容易導致表面鍍層老化,降低不銹鋼鍋的使用壽命,而且如果說我們在空燒的過程當中,突然間在里面加冷水,這樣的話就很容易炸鍋,也是非常危險的一種行為。

第三點注意事項就是我們在購買不銹鋼餐具的時候,一定要認準304的標志。因為304是我們國家檢驗合格的優質的不銹鋼標志,我們可以放心購買,如果說不銹鋼餐具上面沒有任何的標志,里里外外都沒有的話,就千萬不要購買了,還有可能是一些高錳鋼制成的,或者是說摻了鐵的不銹鋼,耐腐蝕性差,而且我們在使用的時候很容易釋放出重金屬。

第四,我們在使用不銹鋼餐具的時候,千萬不要使用不銹鋼餐具來盛放一些強酸或者是說強堿性的調味品。久而久之就會導致鍍層老化,甚至里面也可以形成化學反應,釋放出一些重金屬,也是非常不干凈不安全的。

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